材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' ^7 O2 k, E, z/ F
馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U' |* ]/ n# u+ v
1.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。, j8 g: W" v3 j% ?+ M% C: s
# \3 l' S- l; o3 Z( o1 M) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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3.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。7 M/ E! o8 W! v+ ~
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& [2 L; Q2 A& h, R0 G( }清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。* {1 R0 H Y& w3 @/ V9 n) U
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