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[中式食譜] 炸雞翅

材料:  o  T% C. ^9 l. v. N/ s
雞翅8隻
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb  d% C* I: L* [5 F: Y8 M
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薑片2片, @6 A; i; p2 p9 `/ _
酒少許
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作法:公仔箱論壇3 q5 L) W, ]; y/ t
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
4 P7 o0 h3 L3 a- {7 `! V, B5 {2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
4 v+ k( w  o/ R9 v3 {2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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