材料：tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 M+ P% p# l7 i/ r* Q6 N
雞翅8隻
# A" v! b$ y( x! q# X) P! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J/ {" Q1 p9 O0 o
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb" @* T) @9 y+ ^+ z
洋蔥末少許& h1 j+ u1 W, H) `
蔥1根
5 I6 N# _ b" [* T6 Y1 o& itvboxnow.com薑片2片4 h2 `$ b+ c" }; A0 H- d
酒少許
! ^$ T3 W; F: R公仔箱論壇雞粉1/4小匙# z; D. P5 O. d2 T
黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 l* x( n- |6 n( A5 O& M
鹽少許
7 i5 [5 O5 P! H( J6 Ztvboxnow.com " K1 g% X6 w) F% L/ ^. q: ?6 V7 A
作法：/ D9 Z1 ?& g$ n% \+ E+ l n
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇6 E" Q& X) ]- L+ H: a5 I
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
+ K7 t% @( B. J0 a: ~- ~$ s1 z, p3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
| 
