% z5 ]2 R' V9 ?* ~9 Ftvb now,tvbnow,bttvb五星级酒店中餐部主厨出身的小明与他的拿手美食。: x6 }& J5 X" f9 i+ `% w$ }
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香滑美味的滑蛋鸳鸯，顾客最爱。 + u: m1 Y; i! m/ h# N/ @
( d( B3 [7 s2 N; ]1 G8 x. u$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎老鼠粉，选用手工制的老鼠粉，口感不同。tvboxnow.com% N+ I5 e0 q6 @2 V" C2 m" W
% ?; x, d! v- e6 c, D' t4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡片海南黄面，用的是怡保特制的黄面。
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海鲜鱼露炒米粉，让你回忆的古早味炒粉。 公仔箱論壇2 |6 y* S( w- s! H- U9 q8 P
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选用入口羊肉，日本式处理的滑汁黑胡椒羊肉河粉。
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' R4 j$ ^4 p- f7 h+ {3 K公仔箱論壇干炒河粉。 " n; P$ Q, N# @' T0 ~8 i( ~( u( Z
- K9 H! F$ H+ Y* I9 j' Q& T& r公仔箱論壇以入口牛肉炒的姜葱牛肉河。
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/ [. I l! f Q; f4 Y4 G( n+ ltvboxnow.com纯晒油炒的福建大碌面，原汁原味。
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1 V9 y: |8 q/ g- M6 U8 X/ I/ Xtvb now,tvbnow,bttvb鱼头粗米粉。
6 \1 M' z9 n' H% t/ h- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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a& M _ A9 F# P* S/ m* htvboxnow.com报导/摄影：黄木德公仔箱論壇9 v2 u. K3 k# P
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时代与环境的变迁，人们在追赶时间的当儿，逐渐远离了传统美食，速食文化却无声无息地兴起，取代了新一代人的选择……tvb now,tvbnow,bttvb0 W" i3 d' k' l! z# ~% ~! q6 j
( m: k$ ?& u9 ytvboxnow.com然而，在时代的巨轮之下，也有人在默默的经营，让你以中等价格也能在小镇上享受一餐五星级酒店的美味传统粉食，不信到吉南走一趟，亲身体会一餐正宗传统美味炒粉面食。
3 T8 T/ F: F% ?" _5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [" t1 G/ M' B7 y, [) e食材要求完美tvboxnow.com2 |& Q) u+ q( i. Y- E$ F
$ I, I$ d* D/ b* ^4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为了追求完美，章富铼要求严格，对原料从不妥协，为了讲求河粉的香滑口感，他换了5家供应商，最后选择每天从怡保运来的道地怡保河粉。既便是一小碟让你沾食物的小辣椒，他也挑剔到要选用越南小辣椒，酱料更不用说，它欺骗不了你的味蕾，主宰了整盘食物的味道，更不能马虎，因此，福建大碌面选用纯酱油、肉碎捞老鼠粉用的是住家妇女手工制作的老鼠粉、鸡片海南面采用来自怡保的特制黄面、烧肉炒面线是自烤的新鲜猪肉。他承认，他们取价中等，但给顾客的是5星级的美食，绝对物超所值。
/ D* T( R* d# @# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u) @! I, T1 O* q0 P+ }
我在他的食谱上轻轻点算，竟然有33道各式美味面食，几个月来，顾客最常点用的12道面食计有：滑蛋鸳鸯、福建大碌面、海鲜鱼露炒米粉、肉碎捞老鼠粉、烧肉炒面线、鱼头粗米粉、烧肉海南面、姜鸭焖伊面。更厉害的有采用入口的猪肉、牛肉或羊肉，以日本式处理的姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河等。
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% c: X- c. x: }& A# \6 v虽然美味面食琳琅满目，为了保持食材新鲜，他们2天更换一次主题食谱，星期一/星期二推出烧肉炒面线、烧肉海南面、肉碎捞老鼠粉、紫菜肉碎粒老鼠粉汤、清汤老鼠粉。星期三/星期四：鱼头粗米粉、鱼头幼米粉、炸鱼片海南面、紫菜炸鱼片汤、滑汁黑胡椒羊肉河粉、乾炒黑胡椒羊肉河粉。星期五/星期六：姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河、姜鸭焖伊面、姜葱鸡片河。星期日则休息。
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小明炒粉面食铺坐落在吉南鲁乃北海-居林快速公路旁绍佳娜工业园，如果你在追寻记忆中的美食，请驾临一尝。公仔箱論壇* }: W, j5 N5 \7 y
$ n7 d: g* [) [. J( P5 R4 Itvb now,tvbnow,bttvb星级主厨加盟
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有时候，你或许会走遍各地，都难以找到正统家乡美食，这回，在朋友的带领下，我们来到吉南的鲁乃小镇，终于可以尝到吉隆坡正宗粤式风味的炒粉面食了。tvb now,tvbnow,bttvb- [: e5 X' d: u
7 a, c! x* ], M9 Z5 C2 H吃了几趟，与小明炒粉面食铺经理章富铼也熟络了，聊起经营这铺子的概念时，他感叹地说，在吉隆坡住了30年，从小在街边吃到大，回来5年，走遍了北马一带，都无法找到一家记忆中原汁原味的吉隆坡式炒粉面食，让他兴起了开一家炒粉面食店的念头。因此，在与亲戚合股之下完成了这个心愿。他特地从吉隆坡游说了2名 5星级酒店中餐部主厨加盟，致力提供食客正宗美味的吉隆坡粤式炒粉面食。公仔箱論壇! y$ T U5 j$ ^" a
J" S( Z% _4 q7 t+ E7 k0 ] J3 d小明炒粉面食铺地址
/ G; m$ N; M0 K6 o3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：28,Jalan Saujana 2,Taman Industri Saujana,09600 Lunas,
9 r' S* G( ]" R ^4 _* l: n4 K itvboxnow.com地址：Kedah.tvboxnow.com! |0 c, z+ v4 Z4 k5 T) n
电话：019-5739829
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發表於 2010-9-15 09:51 PM
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