材料tvboxnow.com3 T I2 X4 P8 _# n2 e. `! y" Y
日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量6 U& r/ [: a. X% c v7 @
& |+ A$ L; A: z- P: ~0 G; N
, l& Z# r: ]( @+ D, O0 Y* p公仔箱論壇做法" d% p$ o0 f) x8 b2 E1 K
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。tvboxnow.com$ i; k+ o: h+ ?$ Y2 ^5 O
4 `- u! Y: k% a- i; B: x. W
2.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。
Y4 ?: b/ r4 W7 W" i6 e' G
+ y9 w/ R) w( u: T公仔箱論壇3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
& g0 U; U; W8 O+ C: E0 ?- K3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~- V Q" V+ z6 D0 J' j( p- s% q+ R% Y- i3 l% _/ o9 U
將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
7 s7 k! P9 G) v) w6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-9-16 06:31 AM
| 