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: u7 e; F3 l! v6 btvboxnow.com金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙* s9 z* Y2 L2 i
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( n6 x, O( p$ Q v5 q8 A7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
- I$ x; X! L: c- r" j" F( N將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 ) a, o$ V' _3 f/ S% p! d2 k! l7 `
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 公仔箱論壇* H6 i& }# S8 L( n9 F
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。
& s2 k+ }6 x* C# y' Xtvb now,tvbnow,bttvb放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。 |
發表於 2010-9-18 09:22 PM
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