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[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

材料
+ S) q' f) b% k, `& V' w9 mtvb now,tvbnow,bttvb鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S- V& M( f3 ]% g$ g0 ]

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3 }  _, S5 r  w$ X" Itvb now,tvbnow,bttvb1.西班牙腸切片;洋葱切碎;番荽摘葉,莖部切碎;蒜頭切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q: j$ G" ^6 L" Z
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2.青豆放入滾水煮至熟透後,瀝乾備用。
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; n+ _2 p* D8 e, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油,放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後,加入西班牙香腸、青豆,加鹽調味,最後放入番荽葉,熄火炒勻後,放入焗盤中,再打入 1隻鵪鶉蛋。
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4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘,即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法,所以下鹽調味之前,記得要先試味,否則好容易會過鹹。
感謝分享。
& Q2 W5 E& N& C1 Itvb now,tvbnow,bttvb不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果?

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