材料公仔箱論壇# }. r; d C! G1 }
燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙
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做法
0 C/ T3 j+ h3 f9 |6 w- i- }) T1.南瓜去皮去籽，切成 2厘米方塊。金菇切去根部，備用。
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0 B/ `' g% S; {; F7 R3 t2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中，下水並開中火，滾後轉小火。5 E7 Y, g. a- F" J
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3.下南瓜，加蓋以細火煲１小時，加入已洗淨的金菇，加鹽，再多煲 5分鐘即成。
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. p: D5 y" _. l" @- _想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥，白米與燕麥飯的比例為 3:1。: x1 U' a! @* F3 e* e5 z
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:23 AM
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