材料
- i5 [ _ g8 ^: Z1 P& V: j薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料:鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙tvboxnow.com& i# T, J4 e# O! ?; R- P. K+ n( ?9 M
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5 v+ h9 T4 ^/ ]- C! G e3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,放入薯仔烚 30分鐘,攤凉後除去外皮,用手搓爛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X# J5 K' f! l' m0 g* w6 A
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2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒,用手撈勻後,再搓成約兩吋半的圓餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 j* H$ R" h+ F- M `- E
/ Z- u5 E; Z2 A: T0 ^/ E) S$ a5 ftvboxnow.com3.開中火燒熱鑊下油,下薯仔餅,煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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