材料
. t j x+ X* A- K: B' }& ltvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 300克、生粉/糯米粉各 19克、水 910毫升餡料：翠肉瓜/南瓜各 75克、帶子 2粒、鹽/生粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, I: L @9 u( s
9 X$ Z4 j, @1 j; r9 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# @! h* N6 ^0 G. U: v
做法
* e# C) Z" W" m- b1.先將粘米粉、生粉、糯米粉及水拌勻成粉漿。
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' ?) G2 j; |" i b+ j! y8 n" N! U+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將翠肉瓜和南瓜切薄片，加入略切碎的帶子，下鹽和生粉拌勻成餡料。tvboxnow.com2 K$ [, S+ @, \6 y# P
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3.將乾淨的白布濕水，鋪在蒸腸粉爐上，倒入適量粉漿快速掃勻，鋪上餡料，冚蓋蒸 3分鐘。
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7 w$ l8 X8 N; m9 d公仔箱論壇4.將腸粉布取出，小心揭起白布，甩開腸粉，將腸粉捲起，切開三件上碟即可。
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: y4 Z5 X3 @" A, ^+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M" ^; G7 r' _* g; x2 T5 Ktvboxnow.com貼士：粉漿落爐前要再輕輕攪拌，避免有粉末沉澱。
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發表於 2010-10-30 05:37 AM
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