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[中式食譜] 玉竹猪心

基本特点 安神宁心,养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴
8 a1 Q. x% X! j) W+ e2 @/ Ftvboxnow.com基本材料 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量 ; |. x: B# ^8 W/ {( Q
【制作过程】
# M4 L$ `+ r* I9 w+ O" z0 A9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。
& f( ]# S. K+ _% m" O/ L2 Z2 A! Ktvb now,tvbnow,bttvb将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。 公仔箱論壇; i, D0 f/ o6 H/ V6 y# B$ P) M
将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。 ' a' y% _% d' Q1 J  e
【用法】每日2次,佐餐食
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