材料
* l: Z! \7 }" Y2 F* O0 U# f秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
# V/ J- o- g- O8 i* a% l, w公仔箱論壇
/ F' @$ ^5 n* ^# ~$ Y佐醋汁料公仔箱論壇1 Y% ]" Q$ M8 ?3 g- Z, U. ~
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h0 P3 \; n) m3 q. M8 }9 ?
" l6 C- R" f; k
+ ]' Q/ X% C1 R- i; O" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ x0 V& z* Z6 Y
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。tvboxnow.com; t! z. Y i4 l& W6 }8 O- |
\0 S$ n1 M5 h6 m, m& t2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。& U2 G4 Q7 A6 g2 L0 b
" A' R2 g! V8 u* M$ x2 utvboxnow.com3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
6 R: {, o# X6 o: E V& |
" p/ b3 ~6 h" d0 F/ o, W4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
7 \) @, w0 X0 X3 b& ~' c7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c( P7 ~4 ^5 i) S5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。tvboxnow.com. T1 _/ u& G) [2 j0 i8 b
|
發表於 2010-11-9 05:43 AM
| 
發表於 2010-11-10 12:12 PM
| 