材料
* R8 \$ T0 D- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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/ m* k) u8 Z6 N ^ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# N y, G, Y! l- q9 Q8 m. w- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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. w5 _7 B, C. c- i5 B6 K& Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇8 C3 Q z) j1 S, S/ S# h, w0 ?
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。! I- [. c: u7 ^. q
: m1 G5 }" F+ q: ?. c: [* o2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。! h3 j+ Y+ `/ z) `2 t; Q& T
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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