材料
9 g* J* W9 h6 Z4 i3 O蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個公仔箱論壇: u4 \' C& d6 u2 e& K% B: U
! b# E; @$ Z- W3 {& U8 X& `公仔箱論壇調味
2 X* Q1 G/ B, J. o7 ^* {/ W* x) _- T肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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做法
8 g# q( \* H) p2 L' Dtvb now,tvbnow,bttvb1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。tvboxnow.com! t! Z4 Y0 A3 m
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2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 g$ {& m0 c/ m A
' j4 E8 O& U! T# D3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ w- o% B- o! r9 Z- b
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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發表於 2010-11-14 09:48 PM
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