[中式食譜] 香橙煎豬排

香橙煎豬排

材料：

大件豬排4件、香甜橙1個(皮切絲、榨汁，肉切大粒)、薑茸1/3茶匙tvboxnow.com. a' y/ A: i; l& H7 K& ~" [
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醃料 -
生抽1 1/2湯匙、鹽1/4茶匙、糖1/3茶匙、紹酒、生粉各1茶匙、麻油、胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R" j2 L! b. v- s$ b5 B8 h
調味 -tvb now,tvbnow,bttvb2 Y& f. H2 z4 Y, H+ h3 C
橙汁4湯匙、水2湯匙、蜜糖1湯匙、生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& E5 K) }/ j9 U' w
芡汁料 -
生粉及水各適量拌勻4 l' s z$ h4 J% O2 u' i

做法：