| 材料 | 消化餅60克4 ? [9 Q5 A6 F& M1 h- y% {
牛油溶液25克
$ L- O# z! H1 b; ^tvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉1/2茶匙
8 E6 m( F: H o& [/ W' i: G忌廉芝士200克公仔箱論壇/ Z. S% w3 U7 N
有機豆腐200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j8 O% |8 P. o. \" S
原味乳酪120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G1 t0 n$ k6 H& E
砂糖50克
2 r) C) ^8 }, \: j公仔箱論壇魚膠片7克公仔箱論壇6 E$ Y+ N9 g& A7 C
| | 製法 | 1. 置芝士於室溫1小時。沿15厘米慕絲模內圍上一條膠條。豆腐出水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h% `' X7 [% e" h. Z
2. 將消化餅壓成粉末，與玉桂粉及牛油溶液拌勻，放入慕絲模內壓平。, T$ w8 I, {1 _8 w& q
3. 把忌廉芝士與砂糖以慢速打滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h$ T/ |3 _% }8 y7 h
4. 將魚膠片用冰水泡2分鐘，瀝乾水，置熱水上坐融。4 {- |2 ~& Q4 L5 n& O1 t& q
5. 將豆腐及乳酪打滑，加入魚膠溶液拌勻，分3次拌入芝士糊內，倒入蛋糕模內，冷藏約4小時。
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6 h+ @& N" s( z6 y2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2010-12-7 05:29 PM
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