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[中式食譜] 香酥砂糖桔

材料
& {, e( K) J( M$ a( c* b; c/ ~  A3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸(切粒) 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮(浸軟瀝乾) 1片、麪包糠 30克、蛋(拂勻) 1隻、砂糖少許tvb now,tvbnow,bttvb2 G, N! f# {7 h5 u% k0 x

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做法  
- [8 B% g2 o( u1 R; |& A! S. I  htvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣,切粒,備用。公仔箱論壇# G6 S0 V/ `0 H3 B* ]1 k! j  ?

! x0 L3 H" l! ?$ N) [  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.陳皮切絲,加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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3.白鑊炒香所有的臘味料。
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
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! _% F2 I+ m9 M# m  P5.將 2湯匙墨魚滑壓平,釀入芝士球,包成球形後輕搓成桔形。
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6.墨魚球蘸蛋漿,沾上脆粉,放入 150℃滾油中,以細火炸 2-3分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上砂糖即可。
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