材料
, j! ^+ t6 ?; ~( Y, l* a$ mtvboxnow.com砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% K# C8 h) u# o: M8 |2 W
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做法
. f2 n- |+ L+ W1 X( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。6 @2 j) g2 m. ^
7 i& h7 ]' a7 D) Z7 g" h3.白鑊炒香所有的臘味料。
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+ u6 ~, p, e+ ]1 F8 P, ?% x/ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
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w; M& ~' x- L3 V5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j; v9 R) v# d- Q8 r7 ~
& `6 L: T+ t( S7 G M! Z: k8 {tvb now,tvbnow,bttvb6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。* K! v& Y! g! v4 k( U4 I* @4 ^
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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