材料
- n8 `8 M1 X9 I! a7 N8 j1 P公仔箱論壇忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果(打茸) 100克、鮮芒果粒(裝飾用) 180克、薄荷葉(裝飾用) 6塊tvboxnow.com8 m& a& L% U2 x0 N" Q% } Z
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做法
) |3 M. M; W- \2 f2 I# R' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb- p6 E$ {4 ^; v; k! L: t
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2.將水倒入煲,下糖後開大火煮至糖溶,放入魚膠片熄火並攪勻至溶解,冷卻待用。
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7 C& I* F |0 ~2 M* l: S6 n) h- U0 gtvboxnow.com3.忌廉略打起一半至起泡沫。! ~" W! d" _; j) F* U
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4.將芒果茸加入魚膠糖水,然後加入已打的忌廉拌勻。
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯,然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |