材料
. y1 F& m0 |& B# N忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊
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, c4 {5 w) z7 A, [+ X4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ q# p' R/ d' L- Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚膠片浸冰水至軟身。tvboxnow.com& @7 B% {- l+ l- k5 f& _5 f6 O
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。tvboxnow.com2 }5 M5 l" a. ]4 {7 w6 s
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。! Z! n# O% L b1 r; j0 t7 `
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。
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* Y5 ]5 q( s( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。+ D1 W$ C) T u- k, p
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6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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