材料公仔箱論壇$ a t7 P; K7 J+ E- H
粘米粉 - 140 克公仔箱論壇# a( V2 ^3 |& |# \8 L
水 - 150 毫升tvb now,tvbnow,bttvb- _$ u! u" N! T7 j9 \* e
枚頭肉 - 70 克, b2 u q( J! t( m- l
蝦仁 - 70 克5 f' B6 c! k; J% Y% G* Z1 N: k
冬菇 - 4 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 c Y5 O# x) S
菜 - 70 克tvb now,tvbnow,bttvb' u4 ^; j! Y. U7 } V
脆炸花生 - 4 湯匙
# j; P/ S7 J, G$ l: u, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 6 杯tvboxnow.com0 T6 D/ `! b: x
7 U5 c' [3 O3 }芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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, g+ @. i7 l4 i1 F- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料︰
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. i9 o, |. W$ J1 ^1 Ktvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J. A- [& ?; Y+ i& l6 @ X2 e
公仔箱論壇6 |, [+ }* S+ g) w7 [- B
生抽 - 1 茶匙tvboxnow.com& ]4 j% h5 ]6 \2 [9 F
0 l/ M, K1 f9 P麻油 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V# F" `0 M4 l- y
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生粉 - 1/2 茶匙
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/ \7 N* B" ^ L4 q3 }. {2 M7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( ?. w2 l6 `7 \. G" d) J" a$ f9 c
蝦仁
5 r" C0 C1 j/ u" Q+ R. u6 {; y OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G8 E5 z, p7 q: E7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
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% j! @3 p9 W. R" G3 d2 E8 [tvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙tvboxnow.com: g3 r7 W6 D' B/ b( P; ^4 _2 f# F
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做法
, u" o8 h+ M3 ^. z| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味，洒下芫茜、蔥即成。 |
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發表於 2010-12-15 05:38 PM
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