材料
" G. d N& {7 p# U; Ltvboxnow.com淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
. {7 [; w( X" {4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [& b% W' X% } P; V/ Y _" W糖霜公仔箱論壇, \* B' D4 z# y( r
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
! |8 l c% I5 h+ N% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C, c" s6 k" b3 k. h' k# |' o其他
* |! n# F8 N3 l* e0 etvboxnow.com蛋漿/麪粉各少許tvboxnow.com* v* [" e3 ~5 g
8 f8 q {+ s, X8 W' I, T! H0 M
1 L2 w* c: ~! z4 |做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: K+ O% [: I6 o; r- n. ^+ t. S+ S
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後，中間開一小洞，加蛋、呍呢拿油搓成麪糰，用保鮮紙包好，略壓平成長方形，放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。- j& U4 z9 U* S& V
4 a) {1 r9 Y' t0 x2 L( q& X5 T! E2.枱上及麪糰底面撒少許麪粉，以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，用模具吸出餅形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上，並掃上蛋漿。
o: y1 e2 F& m4 M; atvb now,tvbnow,bttvb0 n1 _: |3 Z: }+ f: ^2 x* f
3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，取出。tvboxnow.com; b: ]3 @2 H% {) f( a
公仔箱論壇+ w" z; m) k; k6 p/ _- B0 t1 n
4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後，放入唧袋中，在曲奇上唧上花紋作裝飾。tvboxnow.com* Z7 C# W5 \9 I' E3 ]8 a
tvboxnow.com! [* j; Q- m$ j" [. O& `
5.攤凉 10至 15分鐘後，以金線將曲奇串連一起即可。公仔箱論壇/ H3 K* ~4 g6 L# }9 g0 w
|
發表於 2010-12-20 05:20 AM
| 