材料tvb now,tvbnow,bttvb, ^6 X1 O- r/ ~8 ?
火雞肉（去皮） 300克、雲腿 38克、蜜糖適量、生粉少許、小蘆笋（切段） 4條公仔箱論壇" i4 `) G- t; o9 i
! o5 j$ [6 v6 o. D+ y2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 X4 a0 |. v( a( u& b7 f5 n
糖 200克、鹽 40克、雞蛋 1隻、老抽 2湯匙tvboxnow.com7 N) u {! ?4 D2 |! I- B& d l; }
, X/ k4 c; s, ]7 j6 [公仔箱論壇
1 b+ j! |3 W/ r8 @/ h做法公仔箱論壇; m5 d, Q* {; f3 V. w, o* U p
1.雲腿切成長條；火雞肉切成大薄片。
- a2 j* k. Z. J3 d2 L, ytvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 d7 `: H4 l+ r
2.火雞肉撲上生粉，放上雲腿、鐵針後捲起，用鹹水草將雞卷頭尾綁緊。
2 ~5 _& j( j6 T& T; \2 q5 A1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E; ^5 b" M9 X9 v) t4 o$ C1 Vtvboxnow.com3.將糖、鹽、蛋和老抽拌勻，放入雞卷醃 15分鐘，掛入燒爐內，以中火燒 15分鐘至硬身，沾上蜜糖，再燒 5分鐘。公仔箱論壇" T2 k; Q8 Y: F. m
tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 S* R" T9 n X
4.取出鐵針，把燒好的火雞卷切成片狀，砌成樹形，以小蘆笋砌成聖誕樹幹作裝飾即成。
5 H1 |! v3 i f6 Z5 utvb now,tvbnow,bttvb
" K/ T& A' @/ E1 {& Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* j V& Z0 E$ T* C& B& e
貼士
8 H0 n" E/ w) W7 x1 O6 v; t6 n公仔箱論壇捲上鐵針可免火雞肉燒焗時縮成球狀。另可用焗爐代替燒爐，放入預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘，沾蜜糖後再焗 5分鐘。公仔箱論壇4 u$ \6 ?4 O A( G
|
發表於 2010-12-25 05:41 AM
| 