材料/ `* a. q; M$ L. J
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
1 b, G, C! W, M5 c4 J8 c' Q: }" i+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v7 F1 o& q1 k" T5 stvboxnow.com公仔箱論壇# f/ @1 D* n: z$ ]3 f, `0 i6 F
做法tvboxnow.com7 C& O2 d' \! D7 U2 M% h! I' l
1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ p7 W% [; z4 ^- K4 w& P
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2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。
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2 Q3 ?" J, H" \, d* K. rtvboxnow.com3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 N$ j9 u9 v) w
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5 ?. s# c, ^1 ]" k2 y: H; N9 u! t糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。 |