| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻公仔箱論壇5 c# m- H) r/ y
鹽2茶匙tvboxnow.com6 c3 O( Q& x* @- F1 d6 Q2 w
胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇5 M% y1 u* S8 i9 U4 U J
月桂葉1片
; k4 v; H1 C8 S, a" k: o6 i6 d蒜蓉2茶匙
: l; ]( y( s: N8 X7 wtvboxnow.com乾迷迭香 1/2茶匙公仔箱論壇+ W4 \6 c$ A3 _3 v! V
乾百里香 1/2茶匙5 j# r# u4 W+ B4 B
乾牛至草 1/2茶匙
7 G0 G9 }" F9 J8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。公仔箱論壇: B- t3 U2 C3 p8 x
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
$ h; {1 [0 }1 q; R3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。9 o, n6 G! `, @8 T- F5 R; e
4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。
) v7 X# @* t- I% b) s. z) y' y5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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