料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 n" Q6 F9 A* U" a7 D8 ~3 {
鴨......半只（切塊）公仔箱論壇# Y; w. O6 B5 A
清水......600毫升材料B：tvb now,tvbnow,bttvb, @. f; q( e/ D- G& T
沙茶醬......2湯匙
+ U" Q. ?# v% _9 s6 X# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭......5粒（剁成茸）公仔箱論壇- `1 [! }0 }8 k7 o$ ?) g
蒜頭......5粒（剁成茸）
: W* M* P7 X, ^3 S& \* W' {tvboxnow.com調味料：* ]5 f! [0 | H' n( u( N
醬油......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! c- b% _2 h# T. Q' K9 M [
薑片......10片
, y7 l( L3 V Y ?' |tvb now,tvbnow,bttvb松茸精......1茶匙
: H( _4 z* n) [8 n; O, U+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽......1/2 茶匙公仔箱論壇6 B; ~$ ~( J& w0 D
烹飪過程：
% g. F! ?$ ^/ W- A4 w, x8 K" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。
9 j( P R2 I' W: Ntvb now,tvbnow,bttvb02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。
8 f* Q1 X7 l+ n7 x, ^) T1 ?; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2010-12-30 08:01 PM
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