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牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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做法
0 U" _9 _2 d/ F' X+ p# b8 K V/ B7 m1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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1 u3 h/ w' K, I$ V& |3 Stvboxnow.com2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。tvboxnow.com. Y" r; N5 G: \7 t0 {* x2 s
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 [2 z$ o8 B9 ]
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。公仔箱論壇% y; [" Z6 c1 u+ H u$ i. G4 Y& @
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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