材料4 [1 _5 ^0 g; K; F6 x4 t- l
牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻tvboxnow.com6 Q1 A3 B- o2 e( V+ a0 |6 _! Z
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做法tvboxnow.com5 K1 p- ~* f& _, r+ a( s
1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。
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7 N* m7 i- B, O5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。; `+ O2 _7 S$ r8 V7 B" O
3 y0 @$ {% g" i5 w. C1 `tvboxnow.com3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 v( D5 E G' V7 j, ^# ]! C
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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