材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 H& P; G' M" u5 u& L& J
甘榜雞：1/2隻（斬塊）
: Y: C" P' `2 f: C3 m+ h- v) O冬菇：5朵（浸軟）4 k' V0 J0 E# ~' H; D% o, d
老薑：50克（切片）tvboxnow.com" ]/ e) B4 C7 g: X+ t1 m
木耳：10克（浸軟，切絲）
9 c' J# Y( r: S& d/ {% O8 R' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米酒：100毫升公仔箱論壇7 F; t9 W* i# z F
色酒：1大匙水：300毫升公仔箱論壇7 x" y: B- z' M* v" {
生抽：1大匙0 p+ i5 I( F3 E
做法：
! I' a4 ?% p0 v. A公仔箱論壇1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。tvboxnow.com2 e3 O6 O7 x( D5 Y3 p( W2 B
2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. k: C0 E }! O) j
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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