原料：
6 l2 N9 M, C0 t0 H公仔箱論壇牛腿肉８００克，- K! q& s5 T7 X
啤酒１瓶半，
8 Q; @0 j) K: Otvb now,tvbnow,bttvb葱头１００克，
& H2 u1 v3 t% ntvb now,tvbnow,bttvb面包７５克，
# S" d' Y6 a0 ^3 `, L1 A公仔箱論壇煮土豆５００克。
7 ^: Y2 O o) N; {, c- s
$ g a a, }; ltvb now,tvbnow,bttvb调料：
% ^' g8 X. |4 p8 l" h. [8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食油１００克，
' C0 S3 J4 ]* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香叶１片，精盐、
* }! ^! d+ y/ C! m4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉适量。
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制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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