| 材料 | 芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]tvboxnow.com3 a& H4 B7 ?* `4 e" q
洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]# b" @) G6 A. F: f/ f
甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb) k; D8 M' }* P
提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]
0 V6 U" ]( c& C/ X0 } @' ?9 l! y3 A咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]tvb now,tvbnow,bttvb, r1 [* L9 L) V% z6 A9 ^
| | 製法 | 1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 b* h4 j/ V3 W& U
2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。 |
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發表於 2011-1-1 04:01 PM
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