返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒜香欖菜蒸肉餅

欖菜由橄欖製成,含有非常豐富的單元不飽和脂肪,對心臟健康非常有益。
材料
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩],馬蹄 2 粒 [切細粒],芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]2 [% s$ O4 M4 C3 \. [8 x0 S
製法
1. 免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻,用大火蒸10分鐘或至熟,飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
4 Y, s9 F0 E9 l) R1 p) Vtvb now,tvbnow,bttvb
調味
醃料:
: Y6 t+ O+ T& ]: j0 H7 s) Mtvboxnow.com蒜蓉 1 茶匙,潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙,蠔油1 湯匙,水 1 湯匙,粟粉 1 湯匙
7 v7 g& X* M) E/ |" e  x公仔箱論壇公仔箱論壇* V4 U1 N* B5 q7 I
返回列表