| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條
2 t1 f1 a9 c! }$ F3 M0 a9 ttvboxnow.com薑末及蒜末 各 1 茶匙
! s) \7 u* Y8 L$ C; a6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 1 湯匙% s" `8 V; |, ?! |
芫荽末 1 湯匙
! h. g' J# B- P3 o+ O- e公仔箱論壇紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。tvb now,tvbnow,bttvb& P& x# V; T/ c) _1 U) i# O* m: g5 p
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料tvboxnow.com, Q& S$ r3 h9 G# Q' } o: `, l
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
: t, b) A" K2 E& `1 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }) n8 s# q/ w: h
|
|
發表於 2011-1-1 04:16 PM
| 