| 材料 | 鴕鳥肉150克- a# }/ N% E- |- z& S
白醋1茶匙
9 s# }0 K: X1 M7 @油條1條
6 P, N$ L& r; k; n) i" M青椒1/2隻
# ~/ r* A, Y$ [' F' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果2個公仔箱論壇" W3 ]0 e; t* ^4 N
蒜頭1粒
* J- q; u2 b6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
0 F* N4 ?% B, Q0 ~2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
. o9 B7 A' i2 z' g: Ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。公仔箱論壇3 f$ o: {8 R7 q+ C8 ^. _
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。tvboxnow.com. P+ S1 c: G! q5 U1 F
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙9 f2 T+ l( |# r2 o/ K; N
生抽2茶匙1 c8 f# P+ [; c
糖1/4茶匙tvboxnow.com g1 t, O1 W$ m1 v
胡椒粉、麻油少許" r8 e4 V( \7 H! w6 M/ c
油（後下）1茶匙
) l9 `! a! f! F8 ]1 ^tvboxnow.com泰國甜辣雞醬3湯匙
+ B, H7 F& V- N3 p2 |2 rtvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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