材料
' }4 H7 Y; W" i$ Ctvboxnow.com紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊
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1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。公仔箱論壇! U6 k* f3 z; }& d. g9 [; [2 u, A
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2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。8 U/ q, q F8 ]. {, I
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3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。tvb now,tvbnow,bttvb! w0 @! _: w' K# o: _& j: a8 e
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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