材料:麥蕊(somolina)1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克,提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 k' h( S: H" I+ t
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1. 將水、糖、提子乾同煮沸;
) {2 V( E( N& t3 R- W' Qtvboxnow.com2. 牛油慢火煮溶後,加入麥蕊炒約20分鐘(成沙狀),合桃粒後下一起炒,熄火;
# c/ e1 L2 }/ V( R公仔箱論壇3.將(2)徐徐加入糖水中,不停攪拌,待麥蕊吸乾水份即成。 |