材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯
! i! N" _' l8 }7 Y( Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ i, q. R; j/ V1. 將水、糖、提子乾同煮沸；
* z& ]+ Z# g( O& j% Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；
4 r; [ q0 Q( h0 A* L K$ [公仔箱論壇3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。 |
發表於 2011-1-11 05:56 PM
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