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材料:
8 w. N# j1 q! @0 G1 s0 S糯米粉:1斤、鮮奶:4杯、糖:2杯tvboxnow.com2 G9 b+ I" [. z2 x0 r
餡料:椰絲:30克、糖:80克、花生:100克(焗15-20分鐘)
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製法:公仔箱論壇 Q3 B& R& E8 x' r" n, i
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後,放入淺盆內蒸熟,約15-20分鐘。
- |8 D$ `/ u1 ]' Z5 j. I5 ~2. 將蒸熟粉團分作30小份,然後沾上椰絲,將粉團搓成小圓及扁形後,可包上餡料,再搓成小圓球,即成。 |