材料公仔箱論壇 b. C$ t- C9 q- O7 L) C7 ]
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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調味料
2 Q4 D& m0 q- Z g) ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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+ @9 i' F" x8 Q: J4 W" n做法
) \# d8 h* W# p0 R+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# m* w- c/ f
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2.柿餅切開四份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) k9 Q+ b6 K3 L9 D" }/ m) t
7 O$ \; @; {, k! {1 q4 X2 \公仔箱論壇3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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