材料
, r; Y" b* w# K Htvboxnow.com雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量tvboxnow.com7 G* M' t4 C2 @+ i1 a$ V4 @5 s
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醃料
2 Z0 f" f! h% {" |tvboxnow.com鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙公仔箱論壇2 Y8 w7 j7 X! x+ e$ v4 {% W% L
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b1 u$ r9 P: ]2 J8 o# }
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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" |& Q. t( y6 F8 }* G公仔箱論壇2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。公仔箱論壇- q9 b, ~. ?6 S1 j+ u o1 L
$ C5 y2 _) i& ?: q3 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
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發表於 2011-1-17 05:19 AM
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