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蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量3 J4 j1 D8 U, F% S
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8 [/ H. [' B8 E! h+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 }: s. n) q2 W$ Z1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。2 N( U0 u( j& f' q
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2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。tvboxnow.com+ b0 p+ t* o" j$ a& u6 z6 x
) |" L9 ~/ Y# T% G, b公仔箱論壇3.最後加少許鹽調味即可。公仔箱論壇- T, H% B; H) X. K g' [& \, a7 E
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主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。 |
發表於 2011-1-21 05:19 AM
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