材料：tvboxnow.com5 V5 ~: u S. h7 y( o9 s6 F# i$ p
蛋4隻+ u" x3 y7 S1 I7 M4 s
豬肉4兩$ w, T; `7 j6 }9 M" Q9 \5 Q
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, J, k9 e8 z ?! W
1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
# t Q$ y5 w4 o3 j# p2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
+ N/ _: g& I. ]6 s1 @0 n1 ]公仔箱論壇3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。
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可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
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thank for sharing