材料
6 k# Y4 j* }% y& M紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
& m* w7 b C! @+ N& D0 f! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ n* [& N6 {8 A( k. `( f6 ]
白玉1 Q+ D9 \) U! ] j9 v! m
白玉粉 180克、水 160毫升tvb now,tvbnow,bttvb* U* G. C+ K: t: v0 k: M a
# a4 n, H$ H2 u: K/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 L" W' D) s
做法
& s( \1 B3 r/ j' s5 P& Ftvboxnow.com1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。* G* Q! L5 P Q
公仔箱論壇+ c1 A/ L* n* R: l* p7 T( w. P) }
2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。公仔箱論壇4 v1 ~8 Q, d+ ^# C" B* R
3 f* q& k) I" V3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。tvboxnow.com: g+ U4 i2 |. |
4 }9 N# ~" j; q7 ?
4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。 n6 h; D7 W8 S/ U0 r
tvboxnow.com* r8 [7 I" |, w
. u7 \8 z" ?$ x9 n貼士tvboxnow.com. l! m7 q! M6 Y4 W) i+ F; ?1 S: Z
嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 0 S: q2 J8 F0 @8 V, c" j1 M
|
發表於 2011-1-26 05:17 AM
| 