材料公仔箱論壇8 C* y# z1 M+ ^5 {: e
紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許% B7 M& |: _' t& u
) m% P# u1 W0 s0 Z8 ?7 S( b, Jtvboxnow.com白玉tvb now,tvbnow,bttvb+ u1 w5 D& q1 P+ ?& n1 ~+ V/ s
白玉粉 180克、水 160毫升tvboxnow.com! N5 S8 T; R8 W9 S
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M# b1 V% p1 u2 A [
1.先做白玉,將白玉粉、水攪勻後,倒上枱搓成粉糰,平均分成小粒。
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2.煮滾水,加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透,撈起過冰水。
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: p7 j6 w9 `3 f8 w! d# }$ u; |tvboxnow.com3.將水倒入煲,下紅豆茸拌勻,煮滾,放少許鹽調味。公仔箱論壇) h. M5 A% G$ [$ b! k$ K& Z# F2 I9 t
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4.將白玉放入碗,倒入紅豆湯即成。
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貼士
; I) H$ p7 P j3 |公仔箱論壇嫌做白玉麻煩,可用燒過的日本方年糕 mochi都得。
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