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粘米粉 １斤
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澄 面 ４□ 3 P# i, L4 b: k9 I8 h' x
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鹽 酌量
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丁 香 ５粒（可以不用）
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1 y2 }4 [0 T/ u5 s' D% J公仔箱論壇薑及食油 少量。
9 x R5 j8 t2 J | 做 法：1 I- _* X3 L3 z" X+ i
| 1.
; C; F f% v8 b3 M: ptvboxnow.com將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。 2 B4 ?4 ~" Z" V7 j
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將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。; m9 r1 r& L/ N1 q; g
（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。）
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補 益：tvboxnow.com6 B) y5 A# x6 @) y3 u
| 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用tvb now,tvbnow,bttvb! S; J2 W* N& `
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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