材 料】
" C/ G/ F# b4 D4 v/ { ?2 ~ F牛肋條 600公克 tvboxnow.com# `# L; A2 b7 }; u$ C
南瓜 1/2個 公仔箱論壇, C- v/ r. j S( N( h# X. ~& y; D
洋蔥 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb8 U9 E+ D; ?! Z# L2 s. G6 q) A; g( P4 E
牛高湯 2500㏄
/ G% M( k+ C Ytvboxnow.com【調味料】
! m7 ~& J; N, D) b& \9 d淡色醬油 3大匙
* m% Q$ b T8 y, e; utvb now,tvbnow,bttvb糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 P1 F0 T: h
鹽 適量
! f1 J9 D2 a$ E' g) H! s8 f+ E* P) M公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ {( b2 X) s$ O3 H$ p" O, H/ b
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。8 C/ n: {3 |8 h
7 y4 z& s4 `' l% H6 [( _, `' Q2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。0 r: g+ M" z* X! ?8 `
3 g( B% x! A0 }! [7 {5 D; b8 h公仔箱論壇3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-6-9 01:30 PM
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