配 料( y5 g4 p: x2 Q! \
红甜椒5个(约1kg)、5 m/ f# _, h% b- E
细葱1把(约50g)、% F- k+ F2 o9 y& N
鲜乳酪400g、tvb now,tvbnow,bttvb) y! f( C E2 I/ t' {' C0 t6 R3 V/ N
现榨柠檬汁3汤匙、
0 t% @1 \) {. O液状鲜奶油200g、
$ x B: A# s& K- k, G) Otvboxnow.com蒜瓣2个、
4 |$ V5 `' |4 y; M, {" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1汤匙、3 g# p* M6 x/ T5 G1 q2 Y
现磨的黑胡椒1\2茶匙、 ]2 S1 y! I% ?" F3 B" K4 U
杏仁片100g1 q6 F# @$ @# h- I; Z
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操 作:
6 Z- i" D3 c! J1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 tvboxnow.com+ o! n+ G" U: `! a1 Z& g
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。tvb now,tvbnow,bttvb- h% p# N6 h4 O0 O A/ L( ^, h5 ]
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
. \4 N2 a# h( T# s. p+ Y( z' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
6 T0 `7 N4 ]2 u. I, k, f9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T5 }% F5 ] v7 ?. p
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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