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[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

■材料:(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g公仔箱論壇' C) J% {& }: u4 e' c% m2 g
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■準備:1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。, k- l. k- v" u; B/ z

& Y# z0 e& N9 O( T: r1 U公仔箱論壇■做法:1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。公仔箱論壇/ A1 h, D4 ]8 V0 \) l
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2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% ~" L+ Q2 Q7 X+ J/ D) ~, x

  `% z+ W* K) _" ?" f+ t8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ J# {( w1 n/ x7 k) q
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻,即可倒入模型中。tvboxnow.com0 ~3 R9 K- e: y8 Q4 H/ ~) y
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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■烤箱預熱:180℃■ 烤焙溫度:180℃ ■ 烘焙時間:約25~30分鐘
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