■材料：(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100gtvboxnow.com2 I/ Y2 M- l7 x( M8 @! v! I
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■準備：1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。$ O M0 J3 V, ~$ `5 H
8 Z& A+ B k8 K- e- ^' A1 y w■做法：1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。tvboxnow.com! }; U' ` S% b
0 r2 G! I0 u5 Z. [tvboxnow.com2.全蛋分2次加入攪拌均勻。
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+ i" ]: w7 i4 ]2 g" U6 W' Utvb now,tvbnow,bttvb3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。
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2 x# @8 r/ \$ c) e( Otvboxnow.com4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻，即可倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb% P) K# h% n; c3 r2 e8 V3 E5 ^( X
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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8 t; P" n( M( r, D& z公仔箱論壇■烤箱預熱：180℃■ 烤焙溫度：180℃ ■ 烘焙時間：約25~30分鐘 |
發表於 2007-8-3 10:33 AM
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