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[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb3 Y1 U2 S0 y0 i8 w! W& W4 O' L I) H
A# ?$ c" \% ~- S( P: V& M7 ?tvb now,tvbnow,bttvb坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。tvb now,tvbnow,bttvb3 J( V5 m6 z/ u6 D" J
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馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。 tvboxnow.com# s5 @9 u" `: v% H8 o. Q
[制作流程]
# D _. ?7 R/ {! Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v. m0 d8 G# R$ S* S8 ~! e
1.面粉加入水揉成面团。tvboxnow.com7 z3 i8 B2 V7 y
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2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V3 @- X5 V; I
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3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。公仔箱論壇7 z9 I1 d8 d3 T
2 N3 k4 v) _* \3 z" ]) m: z$ {5 |9 I4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。
) {3 D u# x& p8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 w4 |; z( b; H) R: S% v4 c+ d1 I
特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
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