材料(約25粒)份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C) v+ E: r/ I2 v7 v
糯米粉200克
* v. _" ]4 w G& }9 u* A. \- o9 ` d/ }片糖2條4 w: b! ~" h5 P& W+ s2 A
砂糖15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V* J$ c8 x* u5 \" D% [" ~8 s
乾花生50克公仔箱論壇& e& A. x2 ?" p4 n
芝麻10克
. A7 f: u& H6 n0 q& h椰絲10克tvboxnow.com0 k! t/ g _8 h; d5 C6 i
水300毫升
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1.將乾花生及芝麻炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 A) K# [5 R* B' r; J7 @+ }
2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。公仔箱論壇1 U/ [/ ]* w- l& @8 `8 o; F
3.糯米粉加入160毫升溫水。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. Q1 d# P& F5 C$ d6 b3 R; v
4.慢慢搓成光身。tvboxnow.com! k: h$ K4 N* K7 G- u- G2 o
5.粉糰搓成長條。tvb now,tvbnow,bttvb& B0 F4 S4 V# Q7 g4 p# P
6.分成小份再搓成小粒。
0 Y7 \3 P9 A1 U1 p0 N4 v7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。: y9 |3 r' q8 H6 P- m3 L" ~
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。( V f' c9 E4 S9 h. X8 i# J+ ]/ ~- d( g
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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& g# F' T' J3 Ltvboxnow.com心得分享
7 A. c# u+ W" D8 d6 V3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯圓做得細小一點較佳。
, D& g: e7 z6 F- ]2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。! x( ]0 {( S2 O6 a# [- T; @
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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