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份 量 ： 2 人
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" W' J; J3 n# @2 ?( z1 ntvboxnow.com虎 蝦 爽 口 鮮 甜 ， 芒 果 加 泰 式 醬 汁 ， 清 新 又 有 香 辣 感 ， 既 有 食 肉 口 感 ， 又 刺 激 胃 口 。tvboxnow.com$ P& w* S( N' j) S4 @: R
! A. x3 u4 o, o* `, _" O材 料虎 蝦 3 隻 、 蘑 菇 2 粒 、 蒜 茸 少 許 1 p- K; ~! \, Q
& x1 X5 T- ^0 _, d# s/ d! ]3 B( Z醬 汁 ： 芒 果 1/2 個 、 泰 式 魚 露 200 毫 升 、 泰 式 豉 油 1 茶 匙 、 泰 式 椰 糖 、 金 不 換 、 泰 國 辣 椒 仔 各 少 許
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做 法1. 蒜 茸 起 鑊 煎 虎 蝦 ， 半 熟 加 蘑 菇 同 煎 。 + x) B8 I6 m* L) R! E
: U" q: B5 s" F- K8 v2. 醬 汁 料 拌 勻 ， 待 蝦 差 不 多 煎 熟 ， 下 醬 汁 同 炒 ， 拌 勻 便 可 上 碟 。7 `% W) Z5 `* @5 W1 q Q5 y
4 o+ ^1 ~. k, \* @& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士虎 蝦 厚 肉 ， 特 別 頸 脊 位 很 難 煎 得 熟 ， 可 用 大 鉗 箝 蝦 煎 好 這 位 置 。 |
發表於 2007-8-7 11:53 AM
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