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材料
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9 j n4 e# L7 b) {$ v2 y5 utvboxnow.com蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb# f' T2 W* X6 F! y
* y- g/ P4 U! [# |# T, s芡汁
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& `: i" Z* Q- o# F. l, s& A. Y) N0 ], |tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 a3 P: ]5 x v- g! b3 t7 t' ?/ i
8 i: z5 L" f3 ctvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。 |
發表於 2007-8-7 10:03 PM
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