材料
9 [7 f3 m$ F$ i2 e% ?' g8 T$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 4條、瑤柱 2粒、紅米 1/2米量杯、西芹/紅蘿蔔（細）（切粒）各 1條、洋葱（切粒） 1/2個、葡萄籽油/橄欖油各 1湯匙、提子乾 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、水 1米量杯、鹽/芫荽（切碎）各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 @& C* t/ X- e* e. ~, ]
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調味料公仔箱論壇 a+ o' |" e% T F$ I9 P
鹽/糖各 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( N3 |2 q/ o& w3 ~3 V
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& p1 O R# K( Q做法
5 o! B, [. |& `2 W0 k% V) f公仔箱論壇1.將已洗淨的紅米浸泡 2小時，隔水後加水和鹽，加蓋，以大火煮滾，收細火煲 30分鐘。
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1 g3 T; g8 N' K7 s3 `tvboxnow.com2.煲好後加橄欖油拌勻，加蓋再焗 2分鐘。# c7 ]1 m+ v3 _* E+ b- d' p) Y" N+ X
0 G" O. u) W+ x$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西芹切粒。瑤柱加水浸半小時，倒水後拆絲備用。
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4.蘆笋去腳後切粒，放沸水以中火烚 1分鐘後撈起。紅蘿蔔放入水中，滾後轉中小火烚 5分鐘，撈起備用。. }* e* s9 o1 M; Y
6 Z. |; ~) g4 t) l5.燒熱鑊，下葡萄籽油，爆香蒜茸和洋葱，加入蘆笋、紅蘿蔔、西芹及瑤柱炒勻。
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+ [4 Y9 Y9 A" s7 k0 m& r6.鑊中繼續加入提子乾、紅米飯、芫荽炒熟，加入糖，鹽炒勻，加少許芫荽裝飾即成。公仔箱論壇4 z% c2 A$ f4 J
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發表於 2011-2-23 05:40 AM
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