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材料： , n0 O- ~1 |' {# q5 ?4 a* Q
/ Y9 Z6 x3 e! W& |. ~/ \$ A# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 虾，蒜。 tvboxnow.com! u/ {* v: V$ t1 |: x( f) U
4 M& U- T2 D+ U5 s+ p公仔箱論壇 调料：
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盐、糖、胡椒粉、鸡粉、料酒。 tvboxnow.com& _% J' d+ m% e- j' b5 Q" O( @
3 `' |" h& ]6 p0 Rtvboxnow.com 做法： ' H% ~9 X8 c) F0 A3 @ T% z T
2 ]6 F' ]( W* m0 n. c7 ]9 x+ G 1、虾洗净，剪去虾须，剪开虾背去除虾线，放入适量的料酒，盐腌渍一下，盐一定要少放，甚至不加盐都可以。
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+ [$ g1 u% ]* `5 ?& g( F/ Z 2、虾处理好后放到一边，把蒜去皮，洗净后切成末备用。
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3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时放入蒜末炒香，加入盐，糖，胡椒粉，鸡粉炒匀后关火。 tvb now,tvbnow,bttvb* y5 A& B4 }) i' Z$ k1 n
& W4 h/ D: s1 F 4、将炒好的蒜末酿入虾背中，然后放入蒸锅，蒸制7-8分钟就可以了。 |
發表於 2011-2-28 09:44 AM
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