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橄欖油 1茶匙、辣椒(切碎) 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱(切粒) 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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q, Y, {" b0 g; [! e. q) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.青檸削皮茸留用,再榨出青檸汁。
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4 O% s4 m; ?$ q/ x% Z4 U# M2 L公仔箱論壇2.西生菜清洗乾淨,用冰水浸 5分鐘,盛起備用。" ^; B; z& h' u$ B$ q1 e
0 F% j3 L; H5 r& U: T3 n3.開中火燒熱油,放辣椒炒 2分鐘,下免治牛肉炒至轉色及乾身後,加入魚露炒至水份蒸發,熄火。
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5 D1 z# W2 \+ ~% {) p0 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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