做法：1 r- ]+ k0 l/ W. a2 M' h
锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅.将% k, B. x. [$ p. N
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大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W# r Y. b2 W0 D' @
6 t5 f( R5 j) S" a+ r7 J, F; s( z公仔箱論壇厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅3 D1 Y8 ?- n# o: m+ k
9 y3 d! ^, F. f! i# ]3 u t* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。大火烧至锅开后
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% ~; @6 M/ s2 C; e- o，改成小火，四到五个小时就可以了。' ]& y% _$ t- P- R0 J9 C( f9 \
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發表於 2011-3-5 10:51 AM
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